今回のトレンドウォーカーは高崎モントレー屋上に今年もオープンした「はっかいビアガーデン」の吉田さんにお話を伺いました！！
今年のコンセプトは「ロシアンBBQコース」
ロシア風揚げ餃子やビーツのサラダ、ボルシチ風のスペアリブや牛カルビなどが登場！
一押しメニューはコースのBBQに入っているボルシチ風スペアリブ。国産スペアリブをビーツやトマトのソースに漬け込んでいます。
またドリンクでは「漬け込みメーカーズマーク クラフトハイボール」
オレンジやライムで漬け込んだ自家製のメーカーズマークでオリジナルのクラフトハイボールをお楽しみください☆
５月中はオープニングフェアで通常3,990円のBBQコースがなんと3,500円！！
５月限定のフェアです！
ぜひ高崎モントレー屋上庭園で星空を眺めながら美味しいお料理とお酒をお楽しみください☆