今回のトレンドウォーカーはイーサイト高崎2階にあるパン屋さん「パーネデリシア」の清水さんにお話を伺いました。
お店の名前「パーネデリシア」のパーネはイタリア語でパン。
デリシアはスペイン語で幸せという意味。
人気のパンは、かじりついてもトーストにしても美味しい湯ごね食パン、高温でふんわりと焼き上げたベーコンエッグ、中ふんわり外カリカリの食感が楽しめるカリカリメロンパンなど。
そんなパンの中でも清水さんイチオシの一つがカレーパン。
黒チーズカレーパンは2021カレーパングランプリのチーズカレー部門で最優秀金賞を受賞。竹炭入りの黒い生地。中辛カレーと三種のチーズがとろーりもちもちの食感が魅力です。
今年もグランプリに参加していて、二連覇を狙っています!!
毎月12日はパンの日。
税込み864円でドリンク半額券をプレゼント☆
毎月3種類から5種類の新作も店頭に並んでいるそうなので、ぜひお出かけください。
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「“モントレー&イーサイト”トレンドウォーカー」
本放送:毎週金曜日17:35~「AirPlace」内
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