今回は、イーサイト高崎２階にリニューアルオープンした「福嶋屋」のご紹介でした。福嶋屋４代目・佐藤広明さんにお話を伺いました。
玉村町に本店のある福嶋屋は、みたらし団子やおちょぼ饅頭などのお菓子が大人気。和菓子だけではなく「和菓子職人が作る生ロールケーキ」など、洋菓子に力を入れていることも特徴です。ぐんまちゃんの顔が描かれたロールケーキや上生菓子も可愛いんです^^
毎朝作り立てのお菓子を玉村から運びイーサイトで販売しているので、できたてのお菓子を味わえます。リニューアルした店舗では特製シロップを使ったかき氷を販売。これから新メニューも登場予定だとか…？
パワーアップした福嶋屋に、ぜひお出かけください！
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「“モントレー＆イーサイト”トレンドウォーカー」
本放送：毎週金曜日17:30～「AirPlace」内
再放送：土曜日12:30～「&RADIO」内
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