7月4日放送分は、高崎モントレー コンコース階の久世福商店のご紹介、
店長の吉田鈴菜さんにお話を伺いました。
「ザ・ジャパニーズ・グルメストア」をコンセプトに、
こだわりのうまいものを集めました。
定番の「万能だし」は、400ccの水から煮出すことでおいしいお出汁が取れます。
お吸い物やうどんのかけつゆにおすすめ!
大人のしゃけしゃけめんたいは久世福と言えば!の商品。
明太子のピリリ感が、ホカホカご飯を無限にお腹に運んでくれます。
季節のおすすめは「旨み豊かな昆布だし」
強いコクのある北海道産日高昆布ベースのお出汁。
暑い夏に鍋を使わず水出し8時間で簡単時短おいしい出汁が取れます!
寝る前に仕込めば、翌朝には美味しいお出汁が取れています。
ミネラルも豊富なので、夏の水分補給・熱中症対策にもってこいですよ!
それでは!高崎モントレーコンコース階の久世福商店にぜひお出かけください!
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「“モントレー&イーサイト”トレンドウォーカー」
本放送:毎週金曜日17:30~「AirPlace」内
再放送:土曜日12:30~「&RADIO」内
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