今回のトレンドウォーカーは4月15日(金)にイーサイト高崎にオープンした
「みぃベーグルカフェ&ナチュラルマーケット」の
湯浅さんにスタジオにお越しいただきました
ナチュラル・ピースフル・サスティナブルをキーワードに、
ニューヨークスタイルのベーグルを販売しているお店です
本場ニューヨークの製法を守ったベーグルは噛みごたえがあり、もちもちの食感。
イーサイト高崎店ではニューヨークぽさをイメージし、かっこいいデザインになっています。
オリジナルのテイクアウト紙袋もこだわりのデザインなので、要チェックです
サンドイッチ15種類、ドリンク23種類、その他サラダやスープなど取り扱っており、
サンドイッチはサーモン&クリームチーズ、BLT、トマト&モッツァレラ、
生ハム&クリームチーズ、ジャムサンドなど種類豊富
ドリンクメニューではコーヒー、紅茶、ハーブティーから群馬県素材を使った
自家製シロップで作ったオリジナルソーダもオススメです
特にオススメなのが「シナモンレーズンベーグル&クリームチーズ」
本場ニューヨークでも人気のシナモンレーズンのベーグルをトーストし、
シンプルにクリームチーズを塗ったベーグルサンド
ぜひコーヒーとともにお楽しみ下さい
現在イーサイト高崎点ではベーグルのサンドイッチを販売していますが、
ご自宅でもオリジナルのサンドイッチを作りたい方のために
今後はベーグルの予約注文をお受けする予定で準備中です
こだわりのベーグルが楽しめる「みぃベーグルカフェ&ナチュラルマーケット」へ
ぜひご来店下さいませ