今回のトレンドウォーカーは、イーサイト高崎2階「群馬いろは」で商品を販売している『渋川飯塚ファーム』のご紹介でした♪飯塚歩さんにお電話を繋いでお話を伺いました。
渋川飯塚ファームは「ぐんまのフルーツをおいしく、おしゃれに」をコンセプトに、農家さんから直接仕入れた群馬のフルーツを使ったジャムや加工品を販売しています。ファームでもレモングラスやカモミールなどを栽培しており、フルーツ×ハーブのジャムは珍しいと大人気✨ハーブがフルーツの美味しさを引き立ててくれるそうです。
今の季節は、「エキナセア・ジンジャー×柚子」「ペパーミント紅茶×洋梨」「プレミアムフルーツジャム・コミス」がおすすめ。パンやヨーグルトのトッピングだけでなく、ホットドリンクにしても美味しいんですよ
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はちみつとココアペーストに様々なナッツを漬け込んだ「ハニーナッツショコラ」はバレンタインのおすすめ商品。沼田さんのアカシアはちみつ×ピュアココアの優しい味わいに癒されること間違いなし。贈り物にも喜ばれますよ♪
渋川飯塚ファームの情報は、HP、Instagram、facebook、Twitter、ブログなどで発信中。季節ごとに変わるフルーツ×ハーブのコラボレーションを、ぜひお楽しみください！
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「“モントレー＆イーサイト”トレンドウォーカー」
本放送：毎週金曜日17:35～「AirPlace」内
再放送：土曜日12:35～「&RADIO」内
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