今回は、イーサイト高崎2階「The Butter Baum」のご紹介でした。お話を伺ったのは、店長の関根さおりさんです。
2023年3月に道の駅まえばし赤城でオープンし、10月にイーサイトにオープンした「The Butter Baum」。大きなバウクムーヘンに、たっぷりのバターが流れるようにかかっているディスプレイが印象的なお店です。
群馬県産食材を基本に、じゅわ～っとしみ込むバターの味が癖になるバターバウム。ソフトとハードの２種類があり、ソフトは滑らかで絹のような舌ざわり。周りをバターでコーティングしてあるので、よりコクが引き立ちます。ハードは層ごとにしっかり焼き色があり、香ばしい味わい。周りはシュガーコーティングされており、サクッと噛み応えのある食感がたまりません。それぞれホール、バトン、ミニの３種類のサイズがあり、ミニサイズが8個入ったアソートが新登場。シンプル＆お洒落なパッケージもギフトにピッタリです。
The Butter Baumについて詳しくは、公式ホームページやインスタグラム、Xをチェックしてください。公式オンラインストアから商品の購入もできますよ～♪
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「“モントレー＆イーサイト”トレンドウォーカー」
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